Kun illat pimenevät, elämä siirtyy keittiöön. Täällä keitot hautuvat hiljalleen, täällä leivotaan sunnuntaisin ja tänne ystävät kokoontuvat lasi kädessä odottamaan ruokaa. Keittiö on kodin kovimmin työskentelevä huone syksyllä, ja se ansaitsee olla sekä kaunis että harkittu.
Skandinaavisessa sisustuksessa hyvä keittiö ei synny useammista tavaroista vaan oikeista tavaroista: kunnollisesta työtasosta, suljetusta säilytyksestä, joka tuo rauhaa, ja muutamasta avohyllystä, jotka näyttävät sen, mitä käytät joka päivä. Tässä viisi huonekalua, jotka tekevät keittiöstä kodin luonnollisen keskipisteen.
Keittiösaareke, joka kokoaa kaikki yhteen
Keittiösaareke on paikka, jossa yksi pilkkoo sipulia ja toinen kattaa pöytää. Tämä malli seisoo pyörillä, ja sen taittuva taso muuttaa sen hetkessä työtasosta aamiaispöydäksi. Sisäänrakennettujen pistorasioiden ansiosta yleiskone tai kahvinkeitin voi olla esillä juuri siellä, missä sitä käytät.
Keittiösaareke Pyörillä Taittuvalla Tasolla ja Pistorasioilla – 134,5x75,2x90,5 cm →
Pyörivä apulainen
Keittiövaunu on keittiön joustavin huonekalu. Vedä se esiin lisätyötasoksi, kun leivot, siirrä se ruokapöydän viereen tarjoiluvaunuksi, kun vieraat tulevat, ja pysäköi se seinän viereen, kun ilta on ohi. Viiniteline ja koukut pitävät huolen siitä, että pulloilla ja keittiöpyyhkeillä on aina oma paikkansa.
Keittiövaunu Viinitelineellä ja 2 Kaapilla – 67x37x88 cm - Rustiikkinen Ruskea ja Musta →
Näytä kaunis, piilota käytännöllinen
Skandinaavinen tasapaino avoimen ja suljetun välillä kiteytyy tällaiseen kaappiin. Lasioven takana keramiikka ja hienot lasit saavat olla esillä pölyttymättä, avohyllylle mahtuvat keittokirjat tai kulho omenoita, ja suljettu kaappi hoitaa kaiken sen, minkä ei tarvitse näkyä.
Keittiökaappi Avoimella Hyllyllä ja Lasiovella – 80x35x97 cm →
Ruokakomero, joka tuo rauhaa
Syksyn ruoanlaitto vaatii tilaa: jauhot, säilykkeet, kuivatut pavut ja kaikki maustepurkit. Korkea keittiökaappi, jossa on neljä ovea ja säädettävät hyllyt, nielee kaiken ja pitää sen suljettujen ovien takana. Tuloksena on keittiö, joka tuntuu ilmavalta silloinkin, kun komero on täynnä.
Keittiökaappi 4 Ovella ja Säädettävillä Hyllyillä – 76,2x40,2x183 cm - Vaaleanharmaa →
Enemmän työtasoa, vähemmän ahtautta
Ylimääräinen työtaso on usein se, mikä keittiöstä puuttuu. Kolme avohyllyä teräsrungolla antavat sekä kunnollisen tason työskentelyyn että tilaa kattiloille, leikkuulaudoille ja koreille alapuolella. Rustiikkinen puu lämmittää keittiön ja sopii yhtä hyvin maalaiskeittiöön kuin moderniin kotiin.
Keittiöpöytä 3 Tasolla ja Teräsrungolla – 100x50x90 cm - Rustiikkinen Ruskea ja Musta →
Keittiötä ei tarvitse remontoida, jotta se toimisi paremmin. Usein riittää yksi huonekalu, joka antaa lisää työtasoa, kaappi, joka kätkee sekamelskan, tai vaunu, joka kulkee sinne, missä sitä tarvitaan. Valitse se, mikä helpottaa arkeasi, ja anna keittiön olla se huone, jossa syksy tuntuu lämpimimmältä.
